料理を教えるプロが、『食』のあれこれを伝えます！人は死ぬまでに87,600回の食事をします。 あなたの一食を大切にしてますか？

かおりんおせち
ご予約受付中です♪

写真は、数年前のもの、
一の重♪勢ぞろい♪

決して豪華でもない、
派手な試みもない、
伝統の味は引き継がれて行くもの・・・として
丁寧に心を込めてお作りするだけです。

手作りにより数に限りがございますので、
お早めに。

◆詳細はこちら
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娘が珍しく（←食に興味なし）リクエスト！

茶碗蒸し。
今回はスダチでアクセント。

中から何がでてくるか
子供の頃楽しみやったなー(^^)

私は兄三人のしたの年の離れた末っ子

料理を作る母の横にへばりつき、

自分取り分（おかずの量）が平等かどうか？
肉は均等にわけられたか？
デザートのイチゴは何個づつか？

必死で確認してた。
今思ったら欲深い（笑）
兄達と同じだけ食べれるわけないやん

まだまだ物が無い時代の話。
生存競争は
家庭内にもあったのです(^^)

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子供は親の背中見て育つって
ホンマやと思った(^^;;

私が出掛けてる間に
お誕生日のサプライズでテーブルにセットされていた

まんまとツボにはまり
大感激！！

しかも
最近高くて食べれん！
と、ブツブツ言ってた有名店のうな重も（笑）
更に
アメリカ旅行で秘密裏に買ってたらしい
ウィリアムズソノマのソルト＆ペッパー
これがまたスタイリッシュ

私が好きなもの、私が欲しがってるもの
よー知ってるんやな

サプライズ好きの親に
サプライズ好きの娘。

大きくなったもんじゃ

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日本酒のボトルって、昔ながらのが多いね

新しいお客をつかまえるには
今風に変えるのも良いかも。

変わらず日本酒を愛する人は
昔ながらのボトルが良いのか？

先日のCGCさんの商談会で会場を回っていて

あ、これ何かな？

って思うのは
やはりボトルが
綺麗♡だったり
オシャレ♬だったり。

視覚に訴えかける物があると
手にとって見たくなる。

でもってそのまま（＾ω＾）サンプルとしていただいた(笑)
サンプルだからね

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今後のホムパ情報です！

おひさしぶりの方も！
初めての方も！
堅苦しいことは何も無しで♪
ご参加くださいね（＾＾）

●１０月２３日（木）　１９時〜
【おうちで出来る薬膳料理と薬膳セミナー】

●１１月１日（土）　１５時〜２１時
【３００回突破記念ホムパ】

●１１月６日（木）　１２時〜１４時
ランチ会

●１１月２９日（土）　１９時〜２１時３０
【超美味しい京都ふかほり　の　ゴマで　ゴマ三昧】

◆各詳細はこちらをご覧下さい↓
https://www.facebook.com/kaorinhompa/photos/a.625091727549456.1073741825.176055042453129/811233345601959/?type=1

◆お申込方法
１）各FBイベントでの参加ボタンをポチ

２）info☆cooking-fujita.comへメールでお申込

３）クッキングフジタのFBメッセージからお申込
https://www.facebook.com/kaorinhompa

（ご注意）

・２）もしくは３）でのお申込の場合は、「何月何日のホムパに参加したい」と氏名・ご連絡先をご記入お願いします

・初めての方は、ブログを見た、どなたかのご紹介など教えて下さいね☆

お待ちしています♪

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みている方も・・
教える私も・・

楽しまなくてはつまらない！

参加型レッスン。

先日も
大御所社長連をステージに引っ張り,

『グレープフルーツ美しく剥き選手権大会』（笑）

無心になってチャレンジ、有難うございました！！

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参加者巻き込み型のレッスンを
モットーにしているので
（＾ω＾）生徒さんは
いつ当たるか解らない

気が抜けないのですよ（笑）

阿倍野ハルカスでのレッスンでは
お友達のリエさんが当たり！

ふたりで何やら作っています
あっと言う間に出来る
サーモンの料理をご紹介

次回は1月20日お昼です
追って告知させていただきますが、リピーターが増え
お陰様ですでに半分は
埋まっていますm(_ _)m

フライング予約は
私までメッセージを！
もちろん
どなたでもご参加可能
私と面識の無い方も
どんどんお越しください(^^)

今月は中華月間

唐揚げ＆しゅうまい
白菜のラー油漬け
そして、スープ

今夜の生徒さんは
試食タイムで盛り上がり
お喋りが楽しそう（＾ω＾）

初めは皆が知らない物同士
ここで仲良くなって
盛り上がるって
とても、嬉しいことです

習った料理を家族に作ったら
今までと違う
美味しいって言ってもらえて
嬉しかったって話聞くと
ホンマに
先生冥利につきます

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今月は国民食（笑）
とりの唐揚げ！

日々レッスンで
唐揚げ責めにあってます

私が好きな唐揚げは
ニューミュンヘンの(^^)
歴史ある唐揚げ（笑）

骨付きでパリパリ！
みなさんのオススメは？

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この度やっと！！
オリジナルパッケージが出来ました♪

忙しくて毎日だしを取るなんてできない女性達に
そのまま使えるパウダー状。

どんな料理に
どう使えるのかを
お伝えするレッスンです

今回はおせち料理体験～！
おせち料理にはひとうひとつ意味が有ります！
そんなお話もしながら、
本気だしで美味しいおせちを作りましょう。

そして！！
おみやげに、かおりんの本気だし付きです！

今日からあなたもチーム本気だし（笑

ご参加お待ちしています

★内容　本気だしの使い方レッスンとおせち料理体験　
　　　　　お料理試食・日々の疑問・ご質問もお受けします♪

★募集人数　４名

★日時　１０月２７日（月）　１４時〜１６時半

★レッスン費　４０００円（かおりんの本気だし１袋つき）

★場所　クッキングフジタ 　http://www.cooking-fujita.com/access.html

★お申込方法
info☆cooking-fujita.com 宛にメールにてご連絡下さい（☆を＠マークにかえてね）
下記、問い合わせフォームからでも受け付けます。
お気軽にご連絡下さい。

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