研いで、研いで
すり減って来たので
何十年ぶりかで
包丁を買いました！

自分の手に合ってて
品質も良いもの‥
私にとっての包丁は
何よりの相棒
何処にいくのも
包丁だけは持参します。

いろいろ考えたけど
やはり同じものにした。
流行りすたりが激しい時代に
同じものを作ってはる
『堺刀司』ってすごいな。
推定２５年使ったモノと新品
まだまだ両方使いますよ。

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