リクエストレッスンで
魚のさばき方からの料理

煮魚は各家庭の味があるよね
私の実家は
薄口醤油信仰があり（笑）
煮魚も薄口醤油

あまりないよね
(⌒-⌒; )

お袋の味とは
そういうもので

懐かしくて
もう一度食べたいと思い
心がジワっと温かくなる

正しいとか
正しくないとかで
決めることが出来ないもの

食の原点は家庭にあります
気づかない間に
アタマに刷り込まれてる

子供が大きくなって
育った食卓が
出来合いの総菜や
コンビニのおにぎりじゃあ
あまりにも寂しいなー