一年目コースレッスン
白味噌のお雑煮
関西地方では
よく作られますね
私は大阪生まれ
両親も大阪なので
白味噌のお雑煮は見慣れたものですが
関東にゃあお住いの方には
生まれて初めて食べたって
方が多いですね
12月はとても大切なメニュー
お正月料理を作ります
あたりまえに
毎年食べていた物の意味を
ひとつづつ
お話すると
とっても興味深げに
聞いてもらえます^_^
日本に生まれたからにゃあ
知ってるといいかもね〜