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先日取材していただいた
私の企業さんとのお仕事の事
Yahooニュースに載せていただきました

普段のレッスン
だし巻き卵の事なども
よかったら読んでください
m(__)m

料理人口が減ると
外食産業やコンビニ、
デパートやスーパーのお惣菜が
売れて
売り上げが上がる企業さんも

家庭料理が大切にされてきた
この国の台所で
料理が作られなくなれば
どうなっていくのか

いっときの売り上げより
もっと長い視点で
もっと広い視野で考えて欲しい

子供たちが
出来合いの物で育つか
お母さんの料理で育つか
食育なんて一言で
表せない心の問題だと思う

難しい料理を
手間のかかる料理をして欲しい
なんて全然言ってない

だった一分でできる
手作りの味噌汁や
たった一分でできる
おにぎりは
子供たちの心を育てるのに
大切なエッセンスですよね

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180201-00034508-biz_plus-bus_all

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