夏バージョンのお料理

お魚の南蛮漬け夏バージョン
お酒のアテにも良し
ご飯も進むし（＾＾）

料理の基本は
基礎工事と同じ

基礎工事に手抜きがあると
欠陥住宅が出来上がり
もろくて崩れやすいお家になります

華やかな料理はかりに気をとられると
気が付けば
実は一番出しの取り方知らないんです（＞＜）
とか
包丁ちゃんと持てないんです
ていう声も良く聞きます

チャンスをのがさず