料理を教えるプロが、『食』のあれこれを伝えます！人は死ぬまでに87,600回の食事をします。 あなたの一食を大切にしてますか？

出し巻き卵巡業でご縁をいただいた
福島県郡山市の
べっぴん&才女トリオ
Keiko Kumadaちゃん
坂詰 香奈子ちゃん
Sato Takedaちゃん

彼女達がご縁を広げてくださり
『かおりんの本気だし』を
置いて下さることになりまし
ありがとうございます！！

《縒り合い処 空間》さん
http://s.navifukushima.com/024-953-6078/

郡山市でレッスンに来て下さった方々
もちろん
参加されてい無い方々も
お立ち寄りください(o^^o)

毎日口にする
『出汁』を安心して
尚且つ簡単に使いたいと
思ってる人達に
使っていただけたらと思います！！

以下、かなちゃんの投稿です
↓ ↓

だし巻き卵参加者の皆さま者朗報です‼︎
かおりん先生の「本気だし」
縒り合い処 空間さんで本日より販売です‼︎
化学調味料、砂糖、塩不使用、国産天然素材使用ですから、だし巻き卵以外にもオススメです！

今日のレッスン
クリスマスのランチョンやけど
料理は和食（笑）

まあ、ええか(⌒-⌒; )

茶碗蒸しは
何か出てくるかが
楽しみな料理ですよね

お宝探し的な！

私の母の茶碗蒸しは
穴子、ギンナン、百合根、
かまぼこ、しいたけ

家庭ごとの
茶碗蒸しがあって良い
おふくろの茶碗蒸し

結構オモロイ素材入れたり
するお母さんがいるみたい^^;

寒くなったし
今夜は茶碗蒸しでもいかが？

例えるとしたら
野球の素振り？
例えるとしたら
サッカーのリフティング？

包丁を研ぎは
料理のスタート

キレッキレの包丁を手に入れ
しかもそれが
いっときでなく

一生その技を得るという
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
何という優れたレッスン
↑ ↑
自画自賛(⌒-⌒; )

そして
確実に料理への妄想が広がる（笑）
いままで諦めていた
キャベツの千切り
鶏肉の皮を引きちぎらなくても（笑）

すっぱスパ切れる

トマトだって
ミリ単位で切れる

『こんなに切れるの初めて！』
『買った時より切れる』
『友達の包丁も研ぎたくなる』

『コツが分かればカンタン』
『とにかく無性に切りたい』
『研いでると無心になる』

受講生さんから
こんな嬉しい声をいただいてます
キレッキレの包丁とは
こんなに料理からストレスを
取り去るのか！！

絶対、オススメのレッスンです

次回は大阪クッキングフジタ
１２月3日〔木〕
１４時からです
お問い合わせお待ちしています！！

大阪のおばちゃんは
どこでもミカンを食べます

今から大分へ
レッスンに伺います

出し巻き卵巡業でなく（笑）
絶対おいしく焼けるステーキと
クリスマスに役立つメニュー
をお伝えします！

行ってきます(o^^o)

クリスマスケーキ
作りに来ませんか？
スポンジケーキから焼き
デコレーションして
可愛い箱に入れてお持ち帰り！！

難しい勉強は無しで
子供に返って楽しめるレッスンです

もちろん子供さんでも
男性でも参加可能です！

特に子供さんには
きっと思い出に残る体験になります
私が１０歳の時に行った
手作りのクリスマスケーキレッスンは

料理の道に進みたいと思った
大きな出来事でしたから(o^^o)

詳しくはこちらです
https://www.facebook.com/events/933693130034025/

ホムパなう(o^^o)
ブイヤベースはこの季節
美味しいよねー

今月２６日は
絶対失敗しない
ステーキの焼き方レッスンを
大分県中津市で
させていただきます

今年の巡業もあと少し

私は心底料理を教えるのが
好きです

豪華な料理や
流行りの料理や
テーブルコーディネートは
出来ません

ただ、家庭で日々役立つ料理を
教え続けてきました

今年は大阪を飛び出して
様々な場所で
レッスンの機会をいただきました

今日はお家で残り物ひとりご飯
やっぱり
孤食は楽しく無いなー

りんごのコンポートも
今月のメニュー
酸っぱくて
美味しいのです(o^^o)

下町育ちの私の
子供の頃のおやつは
パンの耳揚げて砂糖まぶした物

これが
ベスト オブ おやつ（笑）

まだ生クリームが
家庭では手に入らなかった頃

メレンゲを
生クリームやって
母に騙されたこともあったなー

『これ、生クリームちゃうー』
って母にゆーたら
『ばれたか！』やて
わかるっちゅーねん

東京ホムパ
いつも盛り上がり過ぎて
終電ーーと慌てる皆さん（笑）

東京出し巻き卵レッスンも
無事に終わって
帰りまーす(o^^o)

幸せな恋愛と結婚講座
なかなかええ話やったなー
安西 光講師でした

おはようございます
今日は東京でホムパです
朝ごはんは
自作残り物弁当（笑）
空港いただきます！

私の家から伊丹空港までは
クルマだと３０分
電車だと一時間以上

なので、いつも
空港近くの民間駐車場に
クルマを置いてます
空港まで１分だし
送迎してくれるので
楽チン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))