料理を教えるプロが、『食』のあれこれを伝えます！人は死ぬまでに87,600回の食事をします。 あなたの一食を大切にしてますか？

今夜はまったりホムパ
写真忘れた（笑）

ホムパの人数が増えれば
話の内容は薄くなり

ホムパの人数が少ないと
話の内容は濃く、濃く（笑）
なるのであります(￣^￣)ゞ

ご参加のみなさま
ありがとうございました！！

ホタルイカももう終わりかなー
タケノコの木の芽和えと
和えるのは

さっぱりと
イカも
貝柱もいいけど

私はホタルイカが好き

最近、
潮干狩りとか行かないみたいね
子供が小さい時
何度か行ったけど
結局子供よりパパの方が
ガチの道具で必死になって
掘ってた事を思い出して
笑える(⌒-⌒; )

はい、アサリの赤だしm(_ _)m

レッスンのダブルヘッダーが
続く数日でしたが
無事終わりましたm(_ _)m

タケノコ月間も終わったな
(￣^￣)ゞ

揚げ出し豆腐の
姫皮とえんどう豆のあんかけ

これは娘へのランチ（笑）
レッスンのメニューじゃない(⌒-⌒; )

朝のレッスンは
今日からスタートの生徒さん
今月は
肉じゃが
いちご大福など

今月何回肉じゃが食べたんやろ
（笑）
だいぶ飽きてきた((((；ﾟДﾟ)))))))

でも、お腹空いたら
何でも美味しい

そして、疲れてくると
手と頭がバラバラの事をする

朝から生ゴミを
ゴミ袋ではなく
カバンに入れてしもて
びっくりやんか((((；ﾟДﾟ)))))))

長岡京市での包丁研ぎレッスン
今日もたくさんの
トマトの薔薇が咲きました(o^^o)

料理より前に必要なスキル
包丁を手入れできるという
一番大切なことに
お金を払って
覚えたいと思って下さるって
嬉しいですね

大阪では来月２１日
１３時半からですm(_ _)m