豆ご飯

ここ大阪では
豆ご飯と言えば?!
もちろん
うすいえんどうを使いますね
甘くてほくほくしてて
春の代表的なごはん
私の大好きな料理のひとつ
今月の横浜レッスンでは
そのえんどう豆を
大阪で買って持ち込みます
ところが
関東では
えんどう豆がないと!!
なんと
マジか
生徒のみなさんが
口を揃えて
『売ってません!!』(笑)
どうやら
グリンピースで作るらしい
それは、、、、
えんどう豆の方が
美味しいやろ(⌒-⌒; )
食文化って
面白いですね
こんなに小さな島国日本で
物も情報も
距離など関係なく
行き交うのに
たった500キロ離れたら
えんどう豆がない、、、
しらんかった( ; ; )
関東の、、いや、
えんどう豆の
豆ご飯を作れない地域の皆様
ご要望あれば
送ってあげたいくらいです!
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