CATEGORY お料理写真集

骨付き豚肉のソテー

骨付き豚肉のソテー 素材がええから塩だけで充分 どうやら私は 骨付きに惹かれるみたい スペアリブ 手羽先 唐揚…

あんこ玉

確実に上あごを やけどする『あんこ玉』 懐かしいお菓子やな 今までもこれからも 少しづつシンプルに 生きていき…

お肉のタタキ

お肉のタタキ! 若い時は脂も好きだったけど 今や赤身大好き マグロもトロは苦手(^^;; 4月のハルカスレッス…

カウントダウン

月曜日の朝は辛い(⌒-⌒; ) お弁当ラストまで5日 カウントダウンや。 幼稚園から小、中、高校 〔一人っ子や…

残り物大作戦

残り物大作戦 ホムパで残った野菜で クリームシチュー (グルテンフリー) 酔っ払ったらどうなる?談義 1.記憶…

アクアパッツァもどき

残り物で、なんやよーわからんモノが出来た(笑) 1.サワラが残っていたので焼いた。 2.そこへ、残ってた玉ねぎ…

かす汁

やっことさ 今年初のかす汁 かす汁 あるある 『どうしても作り過ぎる』笑 そして、 バレンタインのチョコに 何…

パウンドケーキ

クグロフ型で パウンドケーキを焼きます パウンドケーキの意味 知らない人が多いのに ビックリ… 時…

めんどくさい料理

何年ぶりかで作りました これ、何かわかります? 太刀魚の上身を編んで 茹でたポテトを 包んでいます こんなめん…