CATEGORY お料理写真集

おせちへの想い

今年の元旦に、 私のおせち料理を お一人で召し上がって下さった友人の高齢のお父様方がいました 皆いろんな事情が…

ぶりのお刺身

自家製キウイドレッシングで ブリのお刺身を! クリームチーズは ゴマをまぶしたものと海苔を巻いて……

日本酒のボトル

日本酒のボトルって、昔ながらのが多いね 新しいお客をつかまえるには 今風に変えるのも良いかも。 変わらず日本酒…

参加型レッスンなのです

みている方も・・ 教える私も・・ 楽しまなくてはつまらない! 参加型レッスン。 先日も 大御所社長連をステージ…