CATEGORY 料理教室

だし巻き卵巡業

週末、愛知県岡崎市で だし巻き卵巡業をさせていただきました! 当日は36名の だし巻き卵名人が誕生!(╹◡╹)…

横浜レッスン

昨日は第2回目の横浜レッスン じっくりと けれど段取りよく 習っていただけたかな? 生徒さんは できたての肉ま…

ポテサラ

一年目コースレッスン ポテトサラダ わたくし、 ポテトサラダを こよなく愛しています♡ 具材や味は それぞれ好…

イチゴの季節

今日のレッスンは シャルロットフレーズ たまには 料理を離れて 可愛いケーキを作ってみる 上出来だな! 教え方…

横浜レッスン

横浜で家庭料理のレッスンを 始めました 少人数で じっくりと グループレッスンは 自分が作った部分しかわからな…

鶏肉のすっぽん仕立て

2年目コースレッスン すっぽん仕立ての吸い物 見た目もシンプル なんてことない材料で 極上の旨さを出す ほんの…

フロランタン

朝からいきなり フロランタン焼いてん 誰か食べるかなーと 思ったりして(о´∀`о) 打ち合わせにも 持ってい…

懐かしいオヤツ

今日のレッスン とりの煮込み グラタン ドーナツ ドーナツって 私らの小さいときは お母さんのオヤツ代表選出 …

3年目コースレッスン

三年目コースレッスン 楽しそうでしょー♫ みんなで肉まん包んでます(о´∀`о) 多少いびつでもええんや パー…

魚を煮付けること

一年目コースレッスン 魚を煮ることが どうも不得意 やってるけど美味しく無い 煮たことがない 自己流だから、、…