【二回開催のお知らせ】 鎌倉でのだし巻き巡業 好評をいただき 11時の回はあとお一人様 13時からの回を増設し…
CATEGORY 日々のこと
手作り
今週は スィートポテト作りを しています(╹◡╹) オーブンで丸焼きして 身をくり抜き 裏ごして あれこれ入れ…
懐かしいオヤツ
今日のレッスン とりの煮込み グラタン ドーナツ ドーナツって 私らの小さいときは お母さんのオヤツ代表選出 …
今週の土曜日
今週の土曜日 2月25日 11時から 横浜でだし巻き卵レッスンを いたします ご参加おまちしています! レッス…
出汁を取るのが、、、
出汁を取るのが、、、 出汁取る時間が、、、 でも 添加物は嫌だ、、 そんな時にも 後ろめたくなく使える パウダ…
横浜「家庭料理の基礎コース」
横浜「家庭料理の基礎コース」 レッスンスタートします!! みなさん毎日作る料理の 大事な基礎の部分を 丁寧に教…
そろそろ年末に向け
そろそろ年末に向け おせち料理の準備も 考えないとだめですよね (╹◡╹) 一度に買い物せず 日持ちするものは…
寒くなりましたね!!
寒くなりましたね!! あったかごはんと相性抜群の 出し巻き卵レッスン 切れない包丁で ずっ〜〜〜と ストレスフ…
小芋の煮っころがしって
小芋の煮っころがしって 大阪だけ? 関西だけ? 全国的な名前じゃないよね 里芋ってのが 標準メニュー名かな(笑…
秋は美味しいものがたくさん!!
秋は美味しいものがたくさん!! この時期から出てくる ゆり根♡ 茶碗蒸ししだけじゃない ゆり根の出番はいろいろ…