熊本益城町での 命のスープ作りも あと少しで一旦終わります 子供たちが震災後 給食でなく冷たいお弁当なのは か…
熊本へお手伝いに
CATEGORY 食のあれこれ
ポテサラ
一年目コースレッスン ポテトサラダ わたくし、 ポテトサラダを こよなく愛しています♡ 具材や味は それぞれ好…
イチゴの季節
今日のレッスンは シャルロットフレーズ たまには 料理を離れて 可愛いケーキを作ってみる 上出来だな！ 教え方…
横浜レッスン
横浜で家庭料理のレッスンを 始めました 少人数で じっくりと グループレッスンは 自分が作った部分しかわからな…
鶏肉のすっぽん仕立て
2年目コースレッスン すっぽん仕立ての吸い物 見た目もシンプル なんてことない材料で 極上の旨さを出す ほんの…
フロランタン
朝からいきなり フロランタン焼いてん 誰か食べるかなーと 思ったりして(о´∀`о) 打ち合わせにも 持ってい…
手作り
今週は スィートポテト作りを しています（╹◡╹） オーブンで丸焼きして 身をくり抜き 裏ごして あれこれ入れ…
懐かしいオヤツ
今日のレッスン とりの煮込み グラタン ドーナツ ドーナツって 私らの小さいときは お母さんのオヤツ代表選出 …
けんかま
高知では大メジャーらしい (^^;; 初めて聞いたし 初めて食べた ご当地食材は 地元民の熱い思いが 詰まって…
温泉卵
何年も前から悶々として 叫びたかった事(⌒-⌒; ) 温泉卵ちゃうやろ！！ いま、ちまたで出回ってるの 温泉卵…
