昨日はクリスマスケーキを
昨日はクリスマスケーキを 一から作るレッスンでした 小学生からシニアまで どんな年齢でも ケーキ作りはワクワク…
4年目メニュー
4年目メニュー 12月に役立ちますよね？ ローストチキン 野菜たっぷりのスープ サーモンタルタル おうちでゆっ…
寒くなって
寒くなって いよいよクリスマスの雰囲気に なってきました クッキングフジタでは ひと足先に クリスマス用のメニ…
三年目レッスンメニュー
三年目レッスンメニュー マーラーカオ 地味な地味なお菓子ですが 食べだすと止まらないおいしさ シンプルな材料と…
７年目レッスンメニューは
７年目レッスンメニューは 和食でした おやつには4種のおはぎ サツマイモと豚肉の煮物 魚のみぞれ煮 秋向けての…
柿と蓮根の白あえ
柿と蓮根の白あえ こんな料理がササっと作れたら お酒が進みますね(^^) 白あえは豆腐がいたまない 秋からの料…
今月の一年目レッスンは
今月の一年目レッスンは 鶏肉の唐揚げ 今までどうして作ってた？ どんな唐揚げが好き？ 揚げ物の温度管理どうして…
セイロって
セイロって 中華だけでなく とっても便利ですよ(^^) レッスンでもよく使います あった方が良いものと 必要で…
クッキングフジタは
クッキングフジタは 料理が苦手 料理のスタートに 背中を押していく役割を担っています こんな質問したら笑われる…
月イチ横浜レッスン
月イチ横浜レッスン ９月はピザでした 生徒さんはご自分の生地を練って 焼きたてを食べて おうちでもすぐに作れる…
