2019年

うすいえんどう豆は

うすいえんどう豆は グリンピースとは 似て非なるものです(^^) 大阪羽曳野市 碓井(うすい)で 作られていた…

岸和田市へ

岸和田市へ 人生の先輩方に だし巻き卵レッスン (^^) 学ぶ意欲って すごいですね Facebook

6年目の生徒さん

6年目の生徒さん 鯛を必死でさばいて(^^) 潮汁に仕立てました 見よう見まねで まずはやってみることが大切 …

おやすみをいただき

おやすみをいただき ホアヒンとバンコクへ 行ってまいりました 朝ごはんは毎日 フルーツたっぷり食べてました (…

生徒さん作の

生徒さん作の おいなりさん 関西は三角が多い 関東は四角が多いですよね 不思議な東西の違い(^^) 日本の食文…

先日お仕事で伺った

先日お仕事で伺った 沖永良部島には こーんなデッカい伊勢海老が ゴロゴロ取れるらしい! 伊勢海老だけで お腹い…

ようやく

ようやく これだ!!って思えるお椀を ゲットしました 何年も探したけど 巡り会えました(^^) レッスンに来ら…

兵庫県丹波市へ

兵庫県丹波市へ だし巻き卵レッスン 大阪や神戸へ通勤されてる 方もいるんでしょうね 丹波栗 丹波小豆 丹波黒豆…

横浜家庭料理レッスン

横浜家庭料理レッスン 今年のレッスンは 長崎の郷土料理といわれる しゅうへい鍋から 優しい味が 身体中に染み渡…