レシピ

一年目レッスン
今月はイチゴ大福
誰でも簡単にできるから
和菓子は難しいんじゃないかって
イメージが変わりますよ
（╹◡╹）
わたしは
生徒さんには
某レシピ検索サイトは
おススメしないんですが
なぜなら
プロが作ったレシピではないので
そのレシピで
上手くできない
美味しくない
という問題があっても
その方の評価は下がっても
直接的には
誰も責任とらないから^ – ^
プロでないから
許されますよね
わたしがもし
美味しくない料理を教える
レシピが適当、、、
だったら
教えるプロとして
仕事が無くなる原因になりますね
自業自得（笑）
だから
レシピ検索は
しっかり責任がとれるサイトを
見ます
例えば
NHKきょうの料理とか
もちろん講師の先生のレシピです
できれば
現場の料理人の先生のものを
おススメします