先日伺った沖縄です 空港から速攻で那覇市内の お友達のお宅へ ケータリングに伺い ずっと室内で料理して 全く沖…
okinawaケータリング
CATEGORY 料理レシピ
みつ豆
あんこ炊いて 寒天固めて シロップかけて スイカ置いたら出来上がり 四年目レッスンの 今月のデザート(o^^o…
横浜からの帰り道
横浜のレッスンが終わり 羽田で時間まで 柿の種ラウンジ、、、 いや、違った サクララウンジで一休みです 相変わ…
２年目コース今月のレッスン
2年目レッスン 天津飯 きゅうりの酢の物 家常茄子（茄子の味噌炒め） 関西の天津飯は薄味あん 関東ではケチャッ…
ロールケーキ
おはようございます W杯に必死になってたら 台風が来ているらしい お気をつけて！ 昨夜、でっかいロールケーキ …
シッークリーム
レッスンでシュークリームを やったら 家でも焼きたくなって 焦って作ったら ちょっと失敗（笑） それを上手くご…
生春巻き
地震から日が経ち大阪市内では 余震も減りましたが 常に非常持ち出し袋を置いて 過ごしています みなさまも お気…
巻き寿司いろいろ
おはようございます！ 日帰りではありますが 今日は家族と離れて 横浜へ来ました 万が一のことがあれば あーして…
たまご豆腐
6年目コースレッスン 卵豆腐 今やスーパーには パックに入った 卵豆腐に似て非なるものが 安価な値段で 売って…
器
大好きな一翠窯の「やちむん」に 手作りソーセージ 沖縄に行くたびに 一枚 一枚 買ってくる やちむん 沖縄の言…
