CATEGORY 食のあれこれ

フィナンシェ

フィナンシェは 簡単に作れる菓子です 買ったら高いな(笑) 大阪人は すぐお金のこと言うから 全国で嫌われてる…

お稽古事として

少し前に お稽古ごとを始める方へ 役に立てればと 投稿しました 何人かの方に 「料理はお母さんに学んだ」という…

しゅうへい鍋

三年目コースレッスンは しゅうへい鍋 かき揚げなど 桜もちも作ります 生徒さんは ひとりひとり料理のスキルや …

お正月の楽しみ

子供のころから お正月には 年に一度の楽しみがあります 家の前の道路に 車が全く通らなくて 道路の真ん中に 兄…

お稽古事

私の夢は10歳の頃からずっと 料理の先生になる事でした それ以外ピンとこなかったし 幸い? 勉強も苦手だったの…

クリームシチュー

今月の3年目コースレッスン クリームシチュー まだ 箱のルーとか使ってる人 いますか? あらま あちゃー だい…