信太巻き
信太巻き これまた大阪にしかない 料理だと思われます|(￣3￣)| 豆腐ベースの生地を おあげさんで巻いてから…
横浜家庭料理レッスン募集
先日第3回目のレッスンでは 東西の食文化の違いに 盛り上がったりしました こんな小さな島国日本の中で たった６…
横浜レッスン
今日は横浜でのレッスン 今月は和食の基礎です 先日のえんどう豆が 関東には無い事件に続き お味噌汁に入れるあげ…
豆ご飯
ここ大阪では 豆ご飯と言えば？！ もちろん うすいえんどうを使いますね 甘くてほくほくしてて 春の代表的なごは…
たけのこ料理レッスン
2年目コースレッスンは たけのこ料理 姫皮のお吸い物 姫皮を知らない生徒さんが とっても多いです こんなに美味…
３回目になる
３回目になる 横浜家庭料理レッスン 今回は和食 肉じゃがの作り方 間違ってませんか？ 今までお教えしたほとんど…
横浜家庭料理レッスン
お料理が嫌いだった 基本の料理を習いたい 日々のレパートリーを増やしたい そんな方々に お越しいただけたらと思…
ある日のご飯
今夜は娘もおうちで食べるとのことで いつもの様に ごく普通の料理です（╹◡╹） 信太巻きはレッスンの残り物 え…
お赤飯
お赤飯 春はお祝いごとが多いので お赤飯の出番があります 文明の利器炊飯器で 劇的に簡単に 作れる様になった料…
鎌倉レッスン
鎌倉でのだし巻き卵レッスン いつも、 江ノ電の線路わきの お花が咲き乱れるお宅を お借りしています！ 電車が来…
