第一回おもてなし料理 ホムパ&レッスン

今日は第一回おもてなし料理
ホムパ&レッスン
手探りで始めましたが
内容を濃くしたかったので
ぎゅーっと詰め込みました!
おもてなし料理って
『慣れ』と『段取り』で
100%うまくできるように
なります!!
最初は身近な人を少人数から
始めてみましょ。
おもてなしって、終わった後に楽しかった美味しかったと言ってもらいたいがためにやるようなもんですから(笑)
反省と達成感が次回への
エネルギーになります!
お家に人を招くことが
極端に少ない今だからこそ
おもてなし料理をやってみたいって方々を
これからも全力で応援します
次回は二月、わたしも更なる
改良を重ねてて
少しでも良いレッスンが
出来るように精進します!
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