蒸し＆焼きナス

こんにちは。ホームパーティ仕掛け人☆クッキングフジタです。
写真は
蒸し茄子のサラダ。
なす・・。
ところで、
茄子好きの皆様
焼きナスはどのように
作られてますか？
え、フライパン？
まさか、魚焼きグリル？
焼きナスは直火の強火
茄子を火あぶりに
するのですよ(⌒▽⌒)
あー表現が残酷
でもガンガン直火で焼くと
いい香りが茄子に付きます
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