CATEGORY 料理教室

イタリア巡業3

イタリアからこんにちは(╹◡╹) 先程一回目のレッスンが終わりました 巻き寿司 出し巻き 大福 どれもイタリア…

イタリア巡業2

イタリアからおはようございます☀ 私は今どこにいるんだろう、、(笑) 12時間のフライトも 楽ちんなのは 信頼…

イタリア巡業1

先日までのイタリア巡業のことをお届けします 成田から まずはフランクフルトへ! そして乗り継いでミラノ ひとり…

桜もち事情

三年目のコースレッスン 関西では当たり前の桜もち 関東風の いわゆる焼き桜もちとは 全く別物ですね どこからど…

Yahooニュースに

先日取材していただいた 私の企業さんとのお仕事の事 Yahooニュースに載せていただきました 普段のレッスン …

富士山を見ながら

横浜のレッスンが終わり 空の上です 夕陽の富士山が綺麗でした 富士山と冨士田 きっと富士山あたりがルーツの 名…

丸鶏をさばく

横浜レッスンです 関東は氷点下と聞いて 着込みすぎで暑い 道にはまだまだ たくさんの雪が残ってますね 丸鶏と格…

初書き

今夜は書き初め大会 やったで! 思いつくまま 「次は西班牙巡業」とね 前回のと並べてみてん 叶うはずの夢 二枚…

鶏をさばく

横浜レッスンでし 丸鶏をさばきました 鶏さんに敬意を表し 余すところなくいただきます 普段は 肉としてだけ見て…