こんにちは。 ホームパーティ仕掛け人☆クッキングフジタです。 蓮根の明太子揚げ。 揚げ物好きな我が家。 そうい…
蓮根の明太子揚げ
CATEGORY 食のあれこれ
肉じゃが伝説！？
こんにちは。ホームパーティ仕掛け人☆クッキングフジタです。 . 今月のレッスンは肉じゃが！ （写真はキンピラご…
新子の季節
新子の季節 ホタルイカの季節でもあり 春キャベツも美味しい。 季節感があるっていいですね 大阪にいると 年がら…
プライスレス
生徒さん作 利休まんじゅう でこぼこしてるけど それがいいねん(^_^) 売りもんちゃう手作りやから ひとつづ…
白和えの季節
れんこんの白和えの季節や〜この器も 大好きな 沖縄の作家さん 糖質制限の話を友人にオススメした今夜 ご飯もダ…
たたきキュウリ
最近ハマっているたたきキュウリ！！なんで 同じキュウリでも包丁で切るのとは違うんでしょう？？ 和食の奥の深さに…
栗ご飯
栗をおうちでむくひとがどれくらいいるだろう こんなに美味しいもの作らないなんて〜〜ありえないわ 生の栗をむくか…
我が家のマーボー豆腐
まず娘用に辛くないマーボーを作り残った私のマーボーちゃんにはラー油をたっぷりかける これが 我が家流 私の料理…
波形パンケーキ
波形プレートでパンケーキ焼いてみた 旬のサクランボをたくさんと クリームチーズにはちみつを練り込んだ 実は わ…
