CATEGORY 食のあれこれ

イタリア巡業2

イタリアからおはようございます☀ 私は今どこにいるんだろう、、(笑) 12時間のフライトも 楽ちんなのは 信頼…

イタリア巡業1

先日までのイタリア巡業のことをお届けします 成田から まずはフランクフルトへ! そして乗り継いでミラノ ひとり…

桜もち事情

三年目のコースレッスン 関西では当たり前の桜もち 関東風の いわゆる焼き桜もちとは 全く別物ですね どこからど…

Yahooニュースに

先日取材していただいた 私の企業さんとのお仕事の事 Yahooニュースに載せていただきました 普段のレッスン …

富士山を見ながら

横浜のレッスンが終わり 空の上です 夕陽の富士山が綺麗でした 富士山と冨士田 きっと富士山あたりがルーツの 名…

丸鶏をさばく

横浜レッスンです 関東は氷点下と聞いて 着込みすぎで暑い 道にはまだまだ たくさんの雪が残ってますね 丸鶏と格…

初書き

今夜は書き初め大会 やったで! 思いつくまま 「次は西班牙巡業」とね 前回のと並べてみてん 叶うはずの夢 二枚…

鶏をさばく

横浜レッスンでし 丸鶏をさばきました 鶏さんに敬意を表し 余すところなくいただきます 普段は 肉としてだけ見て…

グラタン

二年目コースレッスン さむ〜い冬に嬉しい グラタンです^_^ 熱々を撮ってみました わたしがお教えする ホワイ…