中華メニューレッスン

5年目レッスンメニュー
今月は中華です
ごま団子が手前
向こうに見えるは『上海麺』
麺を蒸して
茹でて
下味付けて
焼いて焼いて焼きこんで
パリパリにするとこまでが
下ごしらえ(笑)
なんとも手間のかかる料理ですが
出来上がりは
ものすごく美味しい!!
手間をかける価値あるよね
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