ハンバーグレッスン

今月は
ハンバーグのレッスン
わたしの伝え方は
この味が一番！
このレシピが絶対！
とは言いません
育った家庭
産まれた地域
それぞれの味があって
絶対これがおいしいってこと
ないんじゃないかと考えます
なので、
ハンバーグは合挽きミンチ
いや、ビーフ１００%
ふわふわが好き
しっかりしたのが好き
好みは様々です
だからこそ家庭の味は
大切にされるのです
おふくろの味バンザイ（笑）

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