渋皮煮

今年も少しだけ
渋皮煮を作った
これだけ手間のかかる物を
何年か前に
惜しげも無く
タッパにガサッとくれた
森保 和代さん(笑)
うわっ
この人絶対ええ人や(笑)と
(物もらっての判断かい)
思った事がある
自分が作ったものを
振舞って喜んでもらって
それがまた
次の何かのための
パワーになるって感覚は
料理好きの人なら
わかるんちゃうかな?
私がよくやってしまうのは
渋皮煮や
お正月の黒豆
手間暇かけたスィーツとか
友人達ににプレゼントして
自分用にも取っとくんやけど
もったいないからって
大事にしすぎて
腐らせるやつ(⌒-⌒; )
あるある(笑)
やんね?
つまり典型的な
ショートケーキのイチゴを
最後まで置いといて
食べるタイプ
最後にイチゴが
腐る?
落とす?
取られる?
ってやつ( i _ i )
今年こそは
渋皮煮を腐らせないよう
神様わたしに
もともこもなやろって言う
もったいない精神の
履き違いを分からせて下さい
(笑)
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