CATEGORY 料理レシピ

伝統の味

今日は スィートポテトの日 特大しゃもじ握って 裏ごしするので 手にはええ具合にマメができます(笑) 黄金色に…

クリスマスはお家で

クリスマスには 家族揃っての食卓で 冬野菜を さっぱり煮てみませんか? 12月の横浜レッスン 試作をしてみまし…

子供の成長

『負うた子に教えられ浅瀬を渡る』の巻 娘→うちの器はどれも素敵やのにトレイがイケてないやん。バランスが悪いな。…

茶碗蒸し

二年目コースレッスン 女性が(╹◡╹)♡ 作れるようになりたいと 憧れる茶碗蒸し そして 和食のなかでも 癒し…

マーラーカオ

マーラーカオ 三年目コースレッスン 混ぜて蒸すだけ(╹◡╹)♡ すっばらしくカンタン 先ほど博多へ到着しました…

横浜レッスンへ

おはようございます 大阪は雨です 冬になると朝が辛い、、 朝ごはん持参で空港へ! ラフランスのフルーツサンドと…

利休まんじゅう

五年目コースレッスン 利休まんじゅう 使い込んだセイロで おまんじゅうと同じ色で おまんじゅうが映えない (⌒…

ハロウィン

娘の作品 ハロウィンのクッキー 友達に渡すんだって 昨夜一所懸命やってた 私より手先が器用で センスが良い( …

渋皮煮

今年も少しだけ 渋皮煮を作った これだけ手間のかかる物を 何年か前に 惜しげも無く タッパにガサッとくれた 森…